湖北麦瑞科生物科技有限公司包埋系列产品主要是食用油脂制品包埋的产品（包埋柠檬酸、包埋苹果酸、包埋小苏打、包埋富马酸、包埋山梨酸）和水溶性包埋柠檬酸、水溶性包埋小苏打、及包埋食品原料（包埋味精、包埋食盐） 包埋柠檬酸，包埋苹果酸：主要应用在糖果外撒粉，用脂肪将酸包裹在内，可以防止酸与软糖的其他成分发生反应。湖北麦瑞科生物科技有限公司产品简单易用，还可直接与糖混合。将软糖表面稍微加热或湿润后，就可以使用裹料筒地将混合物裹在软糖表面上。使用脂肪包埋酸可减少生产时产生的粉尘。 包埋富马酸、包埋小苏打、包埋山梨酸主要应用在烘焙产品里：通过调控pH值来延长货架期，优化防腐剂的效果，并降低成本。水溶性包埋柠檬酸、水溶性包埋小苏打：主要应用在压片糖果和泡腾片，固体饮料等。 包埋味精、包埋食盐，应用在西式调味料里。 展开
